La matière brute (souvent abrégée t MB) désigne la masse totale d’un intrant tel qu’il est livré à l’unité de méthanisation, sans prétraitement ni assèchement.
Elle comprend à la fois :
- la matière sèche (MS) : partie solide, non évaporée,
- et la matière humide : principalement composée d’eau.
Cette unité est utilisée pour :
- raisonner les volumes d’approvisionnement,
- établir les bilans matières,
- exprimer certains rendements de production (ex. : Nm³/t MB, kWh/t MB),
- et gérer la logistique de stockage et d’acheminement.
La matière brute sert de base pour déterminer :
- le taux de MS,
- le taux de MO,
- et le potentiel méthanogène global d’un intrant.
Source :
ADEME – Outils d’évaluation méthanisation (2022)
